「浪愛有愛,為愛上菜」 公益米其林晚宴圓滿落幕

10月4日是世界動物日,13位料理界名廚與名店選擇在2022年9月29日舉辦動保慈善盛宴,用「星級蔬食料理」的美食影響力,呼籲大眾創造一個對流浪動物友善的社會環境。為了強調友善環境和生命承諾的概念,這一次所有大廚一起挑戰相當具有難度的「蔬食」精緻料理,這不只考驗了所有大廚們的手藝,更是考驗著台灣這塊土地,對公益餐會和友善生命的認知。